Callebaut NXT ZUIVELVRIJ PUUR
Product information
-
gemiddelde vloeibaarheid3
-
55.7%Min. % droge cacaobestanddelen
-
38%Vet %
NXT ZUIVELVRIJ PUUR
Een pure, zorgeloze chocoladelekkernij zonder waarneembare sporen van melk
NXT zuivelvrije pure chocolade heeft een uitgebalanceerde smaak met intense impressies van cacao en een zweem van rode vruchten.
Het is de perfecte chocolade om zo te eten of om te mengen met en smaak te geven aan veganistische chocolademousse, crémeux, ijs en zoveel meer.
NXT zuivelvrije pure chocolade heeft dezelfde geliefde smaak als de Finest Belgian Chocolate van Callebaut, maar zonder waarneembare sporen van zuivel. En het heeft dezelfde legendarische verwerkbaarheid: voor perfecte eindresultaten in patisserie, desserts en suikergoed.
Dit is de chocolade bij uitstek voor al je veganistische, plantaardige en zuivelvrije recepten, zelfs geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie of melkallergie.
Characteristics
Composition
-
55.7%Min. % droge cacaobestanddelen
-
38%Vet %
Characteristics
- Soort chocolade:
- Dark
- assortiment:
- productcategorie:
- Legal denomination:
- Plantaardig en zuivelvrij
Bean origin
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
Applicaties
- Taarten
- Klassieke bakkerijproducten
- Gebak
- Dranken
- Bevroren desserts
- Arabische Snoepjes
- Repen en Tabletten
- Broodpudding
- Brigadeiros
- Brownies
- Cheesecake
- Chocolade Dranken
- Chocolade fonteinen
- Schenkkannen
- Dranken op basis van koffie
- Kegels
- Crepe Cake
- Cupcakes
- Dessert in bekers
- Gedompelde & Omhulde artikelen
- Donuts
- Dranken
- Ingebakken pralines
- Entremet
- Feesttaarten
- Fondue
- Bevroren broodjes
- Algemeen gebak
- IJs & Gelato
- Ijs Pop
- Individuele desserts & gebakjes
- Lavataarten
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshakes
- Millefeuille
- Gegoten bonbons
- Moussegebak
- Mousse & Bavarois
- Muffins & Snelkoeken
- Pannen
- Taart
- Pond Cake
- Pudding & Custards
- Regionaal gebak
- Gerolde taarten
- Semi Fredo
- Softijs & Softserve
- Spreads
- St. Honoré
- Sundaes
- Taarten
- Reistaart
- Truffels
- Viennoiserie
Certifications
- Geschikt Voor:
- Halal
- KP-
- Vegan
- Vegetarisch
- Vrij Van:
- Glutenvrij
- Duurzaamheid:
- Cacao Horizons programma
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Packaging
-
- Order code:
- CHD-Q55-DFR-01B
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 10kg zak | 2 zakken/doos
- Other packages:
- 2.5kg zak
Comments
Comments
Submitted by Remco Bosch on Mon, 10/07/2024 - 10:57
Why is there no ingredients overview?
One would have to order the product to be able to view ingredients.
Also, did this used to come with sunflower lecithin but not anymore?
Too many unanswered questions...