Quetzal's Aztec Chocolade

Niveau:
Easy

Quetzal’s Aztec chocolade

Ingredients: Quetzal’s Aztec chocolade

Preparation: Quetzal’s Aztec chocolade

Vul het kopje met vloeibare chocolade (40°C). Voeg er een wolkje luchtig melkschuim aan toe. Vul het kopje met opgeschuimde melk (75°C).

Ingredients: Quetzal’s Aztec chocolade

  • 0.5 g
    gemalen chilipeper

Preparation: Quetzal’s Aztec chocolade

Strooi het poeder over de chocolade. Roer goed.

Ingredients: Quetzal’s Aztec chocolade

  • Q.S.
    slagroom 35%
  • Q.S.
    CED-CC-D1CRISP

Preparation: Quetzal’s Aztec chocolade

Werk af met room en Crispearls™ naar keuze.