Ruby praline vulling voor gevormde pralines

Ruby RB1 gaat goed samen met veel verrassende ingrediënten, waaronder noten en sesam. In dit recept combineren we de ruby chocolade met amandelen en tahini (sesampasta) om verfijnde nootachtige smaken toe te voegen.
Niveau:
Easy
Makes:
4 moulds (30 pralines/1 mould)

RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Ingredients: RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Preparation: RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Smelt.

Ingredients: RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Preparation: RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Giet over gesmolten chocolade. Tempereer tot 23°C. Spuit in de vormen.