Hazelnoot zoenen
- Niveau:
-
Easy
- Makes:
-
±50 zoenen
Gebruikte Callebaut-producten
Baci
Ingredients: Baci
-
250 gsuiker
-
250 gamandelpoeder
-
250 gverzachte boter
Preparation: Baci
Meng.
Ingredients: Baci
-
10 geidooiers
Preparation: Baci
Voeg toe.
Ingredients: Baci
-
250 grijstmeel
Preparation: Baci
Voeg toe.
Laat het deeg een nacht rusten bij 4°C.
Boetseer kleine balletjes en leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat of Silpat-matje.
Bak op 150°C.
Combineer twee zoenen met Callebaut Crema Doppia Nocciola FNN-S1835-651.
Comments