Brigadeiro met passievrucht
Dit receptje is goed voor een prachtige brigadeiro, een zeer populair hapklaar stukje Braziliaanse confisserie, gevuld met een verfrissende, romige ganache van passievrucht en gedecoreerd met donkere chocolade Mini ChocRocks™. In dit overheerlijke snoepje leeft de passionele Braziliaanse ziel en het verkoopt zichzelf praktisch.
- Niveau:
-
Gemakkelijk
BRIGADEIRO MET PASSIEVRUCHT
Ingrediënten: BRIGADEIRO MET PASSIEVRUCHT
-
600 ggezoete gecondenseerde melk
-
154 gverse boter
-
15 gCP
Bereiding: BRIGADEIRO MET PASSIEVRUCHT
Warm samen op. Kook gedurende 5 minuten terwijl je het mengsel opklopt.
Ingrediënten: BRIGADEIRO MET PASSIEVRUCHT
-
77 gpassievruchtenpuree
Bereiding: BRIGADEIRO MET PASSIEVRUCHT
Voeg toe.
Ingrediënten: BRIGADEIRO MET PASSIEVRUCHT
-
Q.S.CHD-GL-47X11
Bereiding: BRIGADEIRO MET PASSIEVRUCHT
Spuit het mengsel in de truffelkogels. Omhul met chocolade naar keuze en rol doorheen de Mini Chocrocks™.
Comments
Ingediend door @gebruikersnaam op @datumtijd
This recipe sounds delicious but are you able to let me know what its shelf-life is, please?
Kindest regards
Andrea