Oranje is het nieuwe roze
De krachtige en scherpe smaak van rosé champagne zorgt ervoor dat het de perfecte basis is voor opvallende zomerse cocktails. En dit recept bewijst het: de huisbereide ganache van donkere chocolade voegt een intense chocoladesmaak toe aan de mix, terwijl de druppels oranjebloesem het sprankelende drankje een verfrissend bloemig accent geven. U dient deze cocktail op als verfrissend aperitief of bij uw dessert en fruitsalades. Hij valt gegarandeerd in de smaak.
- Niveau:
-
Gemiddeld
Orange new pink
Ingrediënten: Orange new pink
-
50 mlvloeibare zelfgemaakte chocoladeganache
Bereiding: Orange new pink
Kies een mooi cocktailglas en bedek de bodem met ganache.
Ingrediënten: Orange new pink
-
150 mlchampagne rosé
Bereiding: Orange new pink
Vul het glas met rosé champagne en voeg een paar druppels oranjebloesem toe.
Ingrediënten: Orange new pink
-
Q.S.eetbare bloemen
-
a few druppel(s)oranjebloesemextract
Bereiding: Orange new pink
Versier met enkele mooie eetbare bloemen.
Tip: creëer uw eigen opvallende ijsblokjes - op smaak gebracht met oranjebloesems bijvoorbeeld - en plaats ze in uw glas voor u de champagne uitgiet.
Comments