Havermoutkoekjes

Koekjes op basis van havermout en opgeleukt met walnoten, gedroogde veenbessen en natuurlijk bakvaste stukjes melkchocolade van Callebaut: u kunt er vast niet aan weerstaan!
Niveau:
Gemiddeld

Havermoutkoekjes

Ingrediënten: Havermoutkoekjes

  • 1.8 oz
    Muscavado-suiker
  • 0.1 oz
    vanillesuiker
  • 3.7 oz
    boter

Bereiding: Havermoutkoekjes

Mix samen.

Ingrediënten: Havermoutkoekjes

  • 1.2 oz
    eidooiers
  • 0.4 oz
    room
  • 1.1 oz
    eiwit
  • 3.5 oz
    walnoten (fijngehakt)

Bereiding: Havermoutkoekjes

Mix in vorig mengsel.

Ingrediënten: Havermoutkoekjes

  • 4.4 oz
    havermout
  • 2.1 oz
    meel
  • 0.1 oz
    bakpoeder
  • 15.4 gr
    zout

Bereiding: Havermoutkoekjes

Toevoegen.

Ingrediënten: Havermoutkoekjes

Bereiding: Havermoutkoekjes

Mixen, porties van 70 g afwegen op een stukje bakpapier en laten afkoelen. Daarna 14 minuten bakken op 180°C.