Warme flat white

Dit recept geeft een volledig nieuwe betekenis aan de klassieke cappuccino. Dubbele espresso? Check! Schuimende melk? Check! En meer zelfs: de rijkdom van echte witte chocolade en een vleugje tabasco om u op de been te krijgen!
Niveau:
Gemakkelijk

Warme flat white

Ingrediënten: Warme flat white

  • Q.S.
    tabasco Habanero
  • 150 ml
    Whole milk
  • 38 g
    CHW-X2929P

Bereiding: Warme flat white

Samen mengen en opstomen tot +/- 72°C.

Ingrediënten: Warme flat white

  • Q.S.
    gemalen koffie

Bereiding: Warme flat white

Maak een dubbele espresso en giet voorzichtig in een grote kop, samen met het vorige mengsel.

Ingrediënten: Warme flat white

Bereiding: Warme flat white

Giet erbovenop.