Ruby praline vulling voor gevormde pralines

Ruby RB1 gaat goed samen met veel verrassende ingrediënten, waaronder noten en sesam. In dit recept combineren we de ruby chocolade met amandelen en tahini (sesampasta) om verfijnde nootachtige smaken toe te voegen.
Niveau:
Gemakkelijk
Hoeveelheid:
4 moulds (30 pralines/1 mould)

RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Ingrediënten: RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Bereiding: RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Smelt.

Ingrediënten: RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Bereiding: RUBY PRALINE VULLING VOOR GEVORMDE PRALINES

Giet over gesmolten chocolade. Tempereer tot 23°C. Spuit in de vormen.