Callebaut Pailleté Feuilletine

    Product information

    Маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья.
    Доступные размеры

    Хрустящий вкус французской вафли.
    Эта рассыпчатая смесь из раздробленной французской вафли 'gauffres dentelles' подарит хрустящий вкус вашим конфетам и джандуйе. Вы также можете смешать ее с темперированным шоколадом для получения хрустящей начинки для леденцов, выпечки и десертов. Pailleté Feuilletine не теряет своей хрустящей текстуры.
    Вы можете посыпать ими мусс, мороженое и десерты непосредственно перед подачей. Наши шефы рекомендуют не смешивать их с кремами, молочными или жидкими ингредиентами, поскольку Pailleté Feuilletine имеют тенденцию впитывать влагу и могут размякнуть.

    Характеристики

    Характеристики

    Тип шоколада:
    Dark
    категория продуктов:

    Сертификация

    Подходит Для:
    • NK

    Упаковка

    • Код заказа:
      M-7PAIL-401
      Срок годности:
      na
      Описание:
      2,5 кг коробка | 4 коробки/коробка | европаллет (240 кг)
      Другие упаковки:
      2,5 кг коробка