Callebaut Pistachio Bresilienne
Product information
-
Золотисто-зеленыйColor
Обжаренные и измельченные фисташки, покрытые хрустящей карамелью.
Pistachio Bresilienne подарят вам восхитительную хрустящую текстуру из измельченных фисташек средней обжарки с золотисто-карамельным покрытием. Посыпьте их на шоколад до того, как он затвердеет, и вы получите восхитительные кусочки шоколада, покрытые хрустящими орехами.
Pistachio Bresilienne, смешанные с темперированным шоколадом, джандуйей или фундучной пастой, остаются хрустящими. Они придадут хрустящей текстуры вашим изделиям из шоколада или десертам. Вы можете использовать их как декоративную посыпку для десертов и выпечки. При смешивании с компонентами на кремовой основе или влагосодержащими компонентами (муссами, кремами, соусами) добавляйте Bresilienne непосредственно перед подачей к столу, чтобы они не размякли.
Pistachio Bresilienne поставляются в вакуумной упаковке с защитной пленкой, сохраняющей ее свежий вкус.
Характеристики
Характеристики
- категория продуктов:
- Color:
- Золотисто-зеленый
- Основные свойства:
Хрустящие кусочки карамелизированных фисташек.
- Степень прожарки:
- Light Roast
- Текстура:
- хрустящий
- Как использовать:
Декоративная посыпка для десертов, изделий из шоколада и напитков. Смешайте ее с джандуйей или темперированным шоколадом для получения хрустящей базы.
Сертификация
- Подходит Для:
- NK
Упаковка
-
- Код заказа:
- NAO-CR-PI3724-T66
- Срок годности:
- 9 months
- Описание:
- 1 кг вакуумная упаковка | 3 коробки/коробка
Comments