Callebaut Hazelnut Praline

  • Вегетарианский
  • Халяль
  • KD-

Product information

Пралине из фундука средней обжарки.
  • Золотой
    Color
  • 50%
    Фундук
Доступные размеры
  • 5 кг ведерко

Пралине Callebaut® с 50% фундука средней обжарки.
Callebaut® отбирает самый лучший фундук с плантаций в Испании, Италии и Турции. Зрелый фундук собирают и хранят в наилучших условиях: вдали от света и температурно-воздушных колебаний в течение не более 12 месяцев. Фундук очищают не более, чем за 12 часов до обжарки с тем, чтобы сохранить его эфирные масла и тонкий фруктовый вкус. Затем фундук подвергается средней обжарке, измельчается и смешивается с сахаром, после чего образуется пралине золотистого цвета.  
Вы получите приятный сладкий вкус с обилием фруктовых и жареных ноток.  
Фундучное пралине от Callebaut® можно смешать с шоколадом для получения начинки для формованных конфет и плиток. Более того, вы можете использовать его для ароматизации мороженого, кремов для выпечки, баваруа, муссов и т.д.

Характеристики

Composition

  • Фундук
    50%

Характеристики

категория продуктов:
Color:
Золотой
Основные свойства:

Золотистое пралине с 50% фундука.

Как использовать:

Смешайте его с шоколадом для получения начинки или с мороженым, муссом, основой для баваруа для ароматизации.

Сертификация

Подходит Для:
  • Халяль
  • KD-
  • Вегетарианский
Без Глютена:
  • Без глютена

Упаковка

  • Код заказа:
    PRA-T14
    Срок годности:
    12 months
    Описание:
    5 кг ведерко | 2 ведерка/коробка