Callebaut Creme dell' Artigiano Nocciola
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棕色Color
丝滑爽口,顶级榛子味。
靠Creme dell’Artigiano Nocciola加入细腻的馅料,为你的面包卷、羊角面包糕点带来让人回味无穷的榛子口味和丝滑口感。
这烘焙酱可轻松耐受烤箱高达200°C的高温,十分适合填充和烘焙丹麦糕点、果馅点心、卷、面包和更多美味。烘焙后,Creme dell’Artigiano Nocciola依旧保持细腻和光滑,不会硬化或干燥。
使用很容易:首先软化,只需裱注前稍微加热奶油即可。
Creme dell’Artigiano可以用于为西点及巧克力甜点淋面。温度加热到40°C并涂抹至糕点后,就很容易成型,但保持了其细腻、光滑的质地极佳的口感。
Creme dell’的绝佳口感和质地来自于其独特的成分构成,主要是榛子和非轻化植物油。
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