Callebaut Creme dell' Artigiano Fondente

  • Sustainable cocoa
  • 素食
  • 清真

Product information

丝滑而美味的烘焙酱,带着黑巧克力的醇香。
  • 深棕色
    Color
Beschikbare maten

极致丝滑质地——巧克力口味。
新鲜烘焙的羊角面包或面包卷需要Creme dell’Artigiano Fondente来丰富其口味,加入极致丝滑的馅料和浓烈的巧克力口味。
这烘焙酱可轻松耐受烤箱高达200°C的高温,十分适合填充和烘焙丹麦糕点、果馅点心、卷、面包和更多美味。烘焙后,Creme dell’Artigiano Fondente依旧保持细腻和光滑,不会硬化或干燥。
使用容易:只需裱注前软化或稍微加热奶油即可。
Creme dell’Artigiano也可以用于为西点及巧克力甜点淋面。温度加热到40°C并涂抹至糕点后,就很容易成型,但保持了其细腻、光滑的质地极佳的口感。
Creme dell’Artigiano Fondente的绝佳口感和质地来自于其独特的成分构成,主要是榛子,可可和非轻化植物油。 

特点

特点

Color:
深棕色
主要特点:

可耐受高达200°C的烘焙温度。

质地:
光滑
如何使用:

只需要在淋面或裱注前进行加热。

认证

适用于:
  • 清真
  • 素食
不含:
  • 不含麸质
可持续发展:
  • 可可地平线计划
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
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包装

  • 订购代码:
    N16-OH40-T06
    保质期:
    12 months
    说明:
    10公斤 桶 | 1/Bucket
    其他包装:
    25公斤 桶,