Callebaut Pistachio Bresilienne

    Product information

    焦糖覆盖,中度烘焙的开心果碎。
    • 金绿色
      Color
    Beschikbare maten
    • 1公斤 真空包

    烘焙、切碎的开心果,外层裹上了酥脆的焦糖。
    Pistachio Bresilienne是由中度烘焙的开心果碎片做成的质地松脆的美味。用加糖覆盖后,变成颜色金黄、松脆可口的美味,让人尽享美食欢乐。只需洒在流体巧克力上,然后硬化,制作出酥脆的坚果巧克力。
    与调温巧克力、gianduja或榛子酱混合,Pistachio Bresilienne依旧保持着松脆的质地,在糖果或甜点的质地基础上加入绝佳口感。您也可以将bresilienne洒在餐后甜点或糕点上食用。当与基于奶油或水分制成的的甜点成分混合时,比如巧克力慕斯、奶油、沙司,最好在做前再覆盖,以免bresilienne受潮。
    Pistachio Bresilienne是用保护膜真空包装,以保持其新鲜口味。

    特点

    特点

    Color:
    金绿色
    主要特点:

    焦糖覆盖的松脆开心果片。

    烘烤程度:
    Light Roast
    质地:
    如何使用:

    洒在甜点、糖果和西点的顶部。与榛果巧克力或调温后的巧克混合,获得更松脆的质感。

    认证

    适用于:
    • NK

    包装

    • 订购代码:
      NAO-CR-PI3724-T66
      保质期:
      9 months
      说明:
      1公斤 真空包 | 3 包/箱