Callebaut Chocolate sticks

浓烈的可可口味富含可可，硬脆度很不错。

流动性极低

1

44%

干可可固体的最低百分比

美丽的大卷和丹麦糕点的中心。
这些经典的100%烘焙黑巧克力做的棍不会让你失望。口味如何？浓烈的巧克力——富含可可，口味厚重。质地如何？在烤箱中会像黄油一样熔化，卷、丹麦糕点或面包在烤箱冷却后开始变得硬脆。
独特的配方含有更少的可可脂，能耐受烤箱高达200°C的温度而不会燃烧。卷起来，烘焙它们，您的顾客一定会爱上它们。