Callebaut W2 公平贸易认证
Product information
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中等流动性3
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28.3%干可可固体的最低百分比
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21.8%干奶固形物的最低百分比
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36.1%脂肪 %
支持公平贸易的全能型白巧克力。
Recipe n° W2 以 Octaaf Callebaut 的原创 W2 配方为基础，而且每购买一包，您即可回馈公平贸易标签组织，从而为南部种植者提供支持。
该款巧克力拥有美妙口感，搭配突出且完美均衡的奶味、乳脂味、焦糖味和香草味。W2 公平贸易巧克力带来美好的味蕾体验，可以搭配多种材料和风味：包括酸味和苦味、香料和香草以及水果和啤酒。
它拥有中等粘度，是一款出色的全能型巧克力，可用于模制和包覆，以及对慕斯、 奶油霜、冰淇淋、饮料、酱汁等进行调味。
所有提及公平贸易（FT）的产品均需要获得有效的公平贸易证书。
特点
可可豆来源
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
应用
认证
- 适用于:
- KD-
- 可持续发展:
- Sustainable cocoa
- 公平贸易
包装
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- 订购代码:
- W2NVFAIR-554
- 保质期:
- 12 months
- 说明:
- 10公斤 包 | 2 包/箱 | lost pallet(640kg)
- 其他包装:
- 10公斤 包
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