Callebaut Pinguino Bianco

奶油白色，白巧克力口味。

奶油白

Color
50.5%

脂肪 %

含80%比利时白巧克力的冰淇淋涂层。
想找一种能带在冰淇淋外围带来完美硬脆口感的白巧克力吗？Callebaut® Pinguino Bianco是含有80%比利时白巧克力的奶油白冰淇淋涂层。无需调温，直接将冰淇淋浸渍，随后几秒内就创造出了完美的“脆响”——无需调温——同时还加入了丰富细腻的白巧克力口味。
此外，Pinguino涂层可确保长时间使用：当浸渍大块的冰淇淋或使用期间服务时间较长时都可用，Pinguino涂层厚度不会加厚。为了您的方便，Pinguino涂层是用5kg桶装盛的，方便使用微波炉或隔水加热。