潮流反叛

你是这样认为的吗？全球年轻一代的客户正在发散一个共鸣，质问传统概念的美丽并寻找一种全新的潮流感念。他们的世界是关于张扬的颜色，质感的冲突和将环保符号融入新的一波美学中。更多的是，他们拥抱丑陋作为一种创造新美丽的框架。艺术西点师能够写下成吨的配方灵感，来源于这个潮流反叛的趋势。

对你的甜品和巧克力来讲“潮流反叛”意味着什么？嘉利宝厨师Philippe Vancauseele带你去一个在地底下融合街头艺术和西点的地方。最后怎么样？巧克力愉悦了完全的惊讶和密码分析。你怎么想的？