柠檬和白巧克力意式奶冻

烹煮牛奶，移除火源，并添加柠檬皮。 让其浸渍。 融化白巧克力，与吉利丁混合，并乳化。 在温度达到35°C的时候，添加奶油。 倾倒在单独的玻璃杯中，放置在冰箱中冷却，以让其凝固。

烹煮奶油、香草和胡荽。 使用糖制作干焦糖，
淋上奶油，并添加香蕉片。 烹煮，直至香蕉变得柔软，但是仍能够保持其形状。

小麦啤酒+白巧克力=口味的完美结合。这种甜点具有平衡的口感，能够理想地凸显出啤酒的特性。柔软滑腻的白巧克力，再加上柠檬和磨碎的胡荽子，即能明确地凸显Hoegaarden的特色。 在啤酒中加入香蕉的微妙口味是一种更为直接的方式，可保持清新和平衡的整体口感。