şefler i̇çi̇n araçlari keşfedi̇n
Callebaut, çikolata zanaatkarlarını gelişmiş teknikler, ilham verici tarifler ve sorun giderme desteği ile güçlendirir. Şeflerimiz, tüm beceri seviyelerine hitap eden videolar ve talimatlar aracılığıyla uzman görüşlerini paylaşır. Biz ilerlemenize yardımcı olurken sınırsız yeteneğinizi ortaya çıkarın.
-
Ilham alin
Yemek Tarifleri
Callebaut'un yaratıcılığı ateşleyen çikolata tariflerini keşfedin. Seçkin tatlarla tatlıları ve şekerlemeleri yükseltin. Tutkuyu körükleyin ve dokuların dünyasını keşfedin. -
Becerilerinizi geliştirin
Öğreticiler
"Callebaut'un Teknik merkezine adım atın: becerileri geliştirin, zorlukların üstesinden gelin. Kusursuz kreasyonlar için uzman görüşleri ve etkili çözümlerle çikolata işçiliğini geliştirin." -
Zorlukların üstesinden gelin
Sorun Giderme
Çikolata ile çalışırken karşılaştığınız her türlü zorluğun üstesinden gelmenize destek olmak için buradayız. Sorun Giderme Merkezimizi ziyaret edin ve en sık karşılaştığınız sorunun cevabını alın.
-
YENİ KİTAP
Çikolatacının Mutfağı
Şeflerden oluşan ekibimiz ve Belçikalı yayıncı Lannoo, dünyanın dört bir yanındaki zanaatkârlar ve şefler için yeni bir çikolata tarifi kitabı sunuyor. 'The Chocolatier's Kitchen'ın lansmanı ile sizin gibi çikolatacılara işinizi başarılı bir şekilde başlatmak ve büyütmek için pragmatik bir araç sunuyoruz. -
Yeni podcast
The Chocolatier's Kitchen podcast'i Raf Ömrü'nde
Callebaut şef topluluğumuzun bir parçası olun ve yeni ürünler, şef haberleri, tarifler ve çok daha fazlası için bizi izlemeye devam edin!