LUXURIÖSE MUFFINS
Muffins: wer mag sie nicht? Besonders mit dieser überraschenden, besonderen Note, die man nicht erwarten würde. Konditormeister Bartlomiej Jarzyna von der Konditorei Jarzyna aus Warschau hat für dieses Rezept Walnüsse, Feigen und Datteln verwendet und freut sich darauf, wenn Sie es nachbacken.
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Mittel
LUXURIÖSE MUFFINS
Zutaten: LUXURIÖSE MUFFINS
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320 gVollei(e)
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200 gStreuzucker
Zubereitung: LUXURIÖSE MUFFINS
Zusammen aufschlagen.
Zutaten: LUXURIÖSE MUFFINS
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100 gA.P. Mehl
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2 gSalz
Zubereitung: LUXURIÖSE MUFFINS
Vorsichtig unter die vorherige Mischung heben.
Zutaten: LUXURIÖSE MUFFINS
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200 g
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30 gKokosnussöl
Zubereitung: LUXURIÖSE MUFFINS
Zusammen schmelzen und zur vorherigen Masse hinzufügen.
Zutaten: LUXURIÖSE MUFFINS
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70 gWalnüsse
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70 gfrische Feige
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70 ggehackte Datteln
Zubereitung: LUXURIÖSE MUFFINS
Zerkleinern, Teig in Muffi nformen gießen und bei 180°C für 16 Minuten backen.
Serviertipp: Die Muffins sehen besonders rustikal und köstlich aus, wenn sie in braunen Muffinförmchen gebacken werden.
Vernaschen Sie sie am besten ganz frischen aus dem Ofen.
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