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Hafer-Cookies

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Die Cookies aus Haferflocken und mit Walnüssen, getrockneten Cranberries und natürlich den backstabilen Milchschokolade-Chunks von Callebaut sind unwiderstehlich!
Level:
Medium

Hafer-Cookies

Zutaten

  • 50 g
    Muscavado-Zucker
  • 3 g
    Vanillezucker
  • 105 g
    Butter

Zubereitung

Vermischen.

Zutaten

  • 35 g
    Eigelb
  • 10 g
    Sahne
  • 30 g
    Eiweiß
  • 100 g
    Walnüsse (fein gehackt)

Zubereitung

Unter die vorherige Mischung rühren. 

Zutaten

  • 125 g
    Haferflocken
  • 60 g
    Mehl
  • 2 g
    Backpulver
  • 1 g
    Salz

Zubereitung

Untermischen.

Zutaten

Zubereitung

Untermischen, 70 g-Portionen abmessen, auf einen Bogen Backpapier setzen und abkühlen lassen. Dann bei 180 °C 14 Minuten lang backen.

Verwendete Zutaten

Sorgen für einen hervorragenden Geschmack und ein ansprechendes Aussehen Ihrer fertigen Produkte

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