Caramel Range
OSEZ L’OR
AVEC LE TOUT NOUVEAU CARAMEL !
Le tout nouveau CARAMEL !
Découvrez le tout nouveau CARAMEL, la meilleure alternative au CARAMEL fait maison :
• Goût de caramel profond et audacieux inégalé
• Couleur brun doré
• Texture caramel équilibrée pour s'adapter à de nombreuses applications, allant de la pâtisserie à la confiserie
• Aucune couleur ni saveur artificielles
• Facile à personnaliser en ajoutant des textures croustillantes et / ou de la fleur de sel
• Certifié casher et halal
Transformez vos idées en plaisirs incontournables
Le CARAMEL est une opportunité en or ! Partout dans le monde, les consommateurs considèrent le caramel comme une des meilleures gourmandises après le chocolat. Alors que diriez-vous de les combiner?
En savoir plus sur le tout nouveau CARAMEL >>
Le Caramel Callebaut® est une réelle opportunité pour les chefs avec des arômes 100% naturels !
Découvrez notre gamme de produits à base de CARAMEL
NOUVEAU CARAMEL
SALTY CARAMEL
CRISPEARLS
CARAMEL BLOSSOMS
CHOCOGELATO GOLD
CHOCOCREMA GOLD
2 astuces pour éveiller vos idées caramel !
Les consommateurs d'aujourd'hui considèrent le caramel comme un incontournable! 9 consommateurs sur 10 s'attendent même à trouver du caramel sur la carte des desserts ou dans la boutique de leur chocolatier-pâtissier. C'est pourquoi il est important de pouvoir en proposer pour attirer l’attention.
Suscitez l’intérêt avec des noms de desserts au caramel alléchants
Donnez aux noms de vos desserts une touche de caramel et mettez-les en avant sur le comptoir ou sur le menu. Soyez créatifs !
Voici quelques exemples:
- Rêve Caramel
- Muffins au coeur coulant Caramel
- Duo de Choc & Caramel
-…
Surprenez avec un dessert CARAMEL !
Associez le fourrage CARAMEL avec le Choco Gelato Gold et les Crispearls Caramel pour encore plus de texture. Personne ne pourra y résister !
Ce CARAMEL est testé et affiné par nos chefs pour garantir une utilisation parfaite et facile dans la préparation de vos desserts, pâtisseries et pralinés. Essayez ces recettes à base de CARAMEL ou apportez-leur votre touche personnelle !
Bonbons Caramel doré
Barre croustillante aux amandes et au Caramel
Petits cakes au Caramel
Tartelette Delirium Caramel
Verrine triple Caramel
Dôme au Chocolat avec Ganache au Caramel & Caramel croustillant