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CRÉEZ, CUISINEZ & DÉCOREZ !

Du chocolat à la décoration,
nous avons tous ce dont vous avez besoin !

 

Callebaut présente sa nouvelle gamme de chocolat professionnel qui répond aux besoins de chaque pâtissier :
De la recette aux arômes, de la pâtisserie à la décoration.
Ils sont désormais disponibles en 400G pour des réalisations maisons.

5 COULEURS DE CHOCOLAT EN 400G

Recette N° 70-30-38

Recette N° 70-30-38
Le chocolat extra noir et intense

Recettte N° 811

Recettte N° 811
Le chocolat noir équilibré

Recette N° 823

Recette N° 823
L'emblématique chocolat au lait

Recette N° W2

Recette N° W2
Le chocolat blanc classique

Recette Gold

Recette Gold
Le chocolat blanc au caramel

Recette Ruby RB1

Recette Ruby RB1
Le chocolat Ruby naturellement rose

Les chefs utilisent ces chocolats au quotidien pour leur goût équilibré reconnu dans le monde entier.
Ils sont disponibles en 5 couleurs :
Noir, Lait, Blanc, ainsi que Gold et l'original Ruby RB1 !

DÉCOREZ VOS DESSERTS AVEC MONA LISA® !

Mona Lisa Crispearls

Une astuce spéciale pour transformer vos créations sucrées en
délices croustillants & irrésistibles :
décorez vos desserts avec la gamme Mona Lisa® ! Jouez avec les Crispearls™,
l'assortiment crayons & les snobinettes pour apporter couleurs et textures à vos créations !

Découvrez deux recettes gourmandes à réaliser à la maison

BROWNIE PAR JEROEN DE RICK

BROWNIE PAR JEROEN DE RICK

chocolat-recette/1336/madeleines-au-chocolat

MADELEINES AU CHOCOLAT

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