Callebaut Dark Chocolate for fountains
Product information
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fluidité très élevée5
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57.6%% min. de cacao sec
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41.1%% de matières grasses
Forte teneur en cacao et en beurre de cacao.
Tremper des fruits, des morceaux de gâteau ou de la guimauve dans une fontaine de chocolat noir est une sensation tout simplement divine adorée de tous. Cette recette révèle des parfums chocolatés profonds et intenses, riches en cacao et empreints d'une douceur agréable et équilibrée.
De plus, Callebaut® enrichit en beurre de cacao ses recettes de chocolat pour fontaine afin de garantir leur fluidité dans les fontaines et fondues pour un plaisir à durée illimitée.
Caractéristiques
Composition
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57.6%% min. de cacao sec
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41.1%% de matières grasses
Caractéristiques
- Type de chocolat:
- Dark
- gamme:
- catégorie de produits:
Origine des fèves
Fèves de cacao principalement originaires d'Afrique de l'Ouest, de la variété Forastero essentiellement
Certifications
- Convient Pour:
- Halal
- KD-
- Végétalien
- Végétarien
- Sans Gluten:
- Sans gluten
- Durabilité:
- Programme Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
Packaging
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- Code de commande:
- CHD-N811FOUNE4-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
- Durée de conservation:
- 24 months
- Description:
- 2.5 kg sac | 8 sacs/boîte
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