Brownie chocolat-noisettes

Placez sur une plaque de cuisson et faites légèrement griller les fruits secs au four. Faites fondre le chocolat puis mélangez-le pour obtenir une masse lisse.

Fouettez jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.

Ajoutez la masse fondue et mélangez.

Incorporez ensuite la crème liquide, la farine et la levure chimique tamisée, et finissez avec les noisettes, les noix de pécan et les gouttes de chocolat.

Versez la pâte dans le moule de votre choix (rectangulaire, circulaire...), préalablement beurré ou graissé. Enfournez 20 minutes à 180 °C.