Grand pom-pom
The beauty of dark chocolate is that its full-bodied cocoa taste pairs beautifully with an incredible amount of ingredients – in drinks especially. That notion brought World Champion Latte Art Peter Hernou to combine it with apple-pomegranate juice and a big gulp of Grand Marnier and to top the deliciously warm drink with a big dollop of whipped cream, pomegranate seeds and a handful of Dark Chocolate Blossoms. Tasting is believing, as with all of Peter Hernou’s creative beverage recipes!
- Niveau:
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Facile
Grand pom-pom
Ingrédients: Grand pom-pom
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Q.S.crème fouettée
Préparation: Grand pom-pom
Préparez une crème fraiche fouettée.
Ingrédients: Grand pom-pom
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250 mlgrand Marnier
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2 cuillère(s)CHD-X5226P
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250 mljus de pomme-grenade
Préparation: Grand pom-pom
Remplissez un demi pichet avec le jus . Ajoutez le chocolat et le Grand Marnier, puis vaporisez jusqu’au 72°C. Versez dans un verre.
Ingrédients: Grand pom-pom
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Q.S.crème fouettée
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Q.S.CHD-BS-20568
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Q.S.graines de grenade
Préparation: Grand pom-pom
Décorez.
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