Crème glacée molle « Divinement moelleuse »
Avec cette recette, portez votre crème glacée molle à un niveau supérieur en la dotant d’un goûteux croustillant. Nos tagliatelles de chocolat noir apportent la touche finale.
- Niveau:
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Moyen
Crème glacée molle au chocolat Power 80
Ingrédients: Crème glacée molle au chocolat Power 80
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1.5 lbLait entier
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1.1 ozlait écrémé en poudre
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3.2 ozsucre cristallisé
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1.8 ozdextrose
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0.6 ozglucose en poudre
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0.2 ozneutro 5
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4.7 oz80-20-44NV
Préparation: Crème glacée molle au chocolat Power 80
Consultez le guide pas à pas pour apprendre à créer de délicieuses crèmes glacées molles (ci-joint).
Finition et présentation
Ingrédients: Finition et présentation
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Q.S.pistaches entières grillées
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Q.S.biscuits croustillants au chocolat
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Q.S.TOD-6022
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Q.S.CHD-SV-13964
Préparation: Finition et présentation
Décorez à votre goût.
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