Mini tarte aux framboises et au chocolat blanc

Niveau:: Facile
Rendement:: ±40 mini tartelettes

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300 g

beurre
60 g

poudre d'amande
1/2 gousse(s)

vanille
1 g

sel
190 g

sucre glace

Mélangez.

118 g

œufs

Ajoutez.

500 g

farine faible

Filtrez et ajoutez.

Étalez la pâte pour obtenir une épaisseur de 2 mm et garnissez les moules à mini-tartes.
Faites cuire à 190°C.
Laisser refroidir.
Finition et présentation
Garnissez avec des points de confiture de framboise et de la crème Callebaut W2 FMW-R1435-651.
Décorez avec des framboises fraîches