Chocoladecake

Eenvoud kan ook goed zijn. Wie kan nu weerstaan aan heerlijke zelfgebakken chocoladecake? Gegarandeerd succes met dit recept. Hou wel de baktijden in het oog, die kunnen verschillen van oven tot oven. Idealiter wilt u dat uw cakes nog steeds vochtig is maar wel dicht in de kern.
Niveau:
Easy

Chocoladecake

Ingredients: Chocoladecake

  • 500 g
    boter
  • 500 g
    bloemsuiker

Preparation: Chocoladecake

Tot een smeuïg geheel kloppen om de suiker op te lossen.

Ingredients: Chocoladecake

  • 500 g
    licht geklopte eieren

Preparation: Chocoladecake

Toevoegen. Goed de bodem van de kom uitschrapen.

Ingredients: Chocoladecake

  • 100 g
    amandelpoeder
  • 450 g
    meel
  • 50 g
    CP
  • 15 g
    bakpoeder

Preparation: Chocoladecake

Zeven en toevoegen.

Ingredients: Chocoladecake

Preparation: Chocoladecake

Toevoegen.

Vul de cakevormen tot ¾ en laat 50 minuten bakken op 150°C. Maak halverwege de baktijd een inkeping in de cake. Zodra hij uit de oven komt, de cake overvloedig doordrenken met een lichte siroop naar keuze.