Callebaut and the EUDR: Crafting a More Sustainable Future Together
Callebaut and the EUDR: Crafting a More Sustainable Future Together

Callebaut / EUDR

Wspólnie na rzecz bardziej zrównoważonej przyszłości

W Callebaut zrównoważony rozwój jest sercem naszej podróży związanej z tworzeniem czekolady. Wraz z wprowadzeniem unijnego rozporządzenia w sprawie wylesiania (EUDR) robimy kolejny ważny krok naprzód — zapewniając, że wszystkie nasze produkty są zgodne z nowymi przepisami. Od 2019 roku ziarna kakaowe używane w ciemnej i mlecznej czekoladzie Callebaut Finest Belgian są w pełni identyfikowalne. Dzięki EUDR rozszerzamy nasze zobowiązanie do identyfikowalności ziaren kakao we wszystkich naszych produktach.

Czym jest EUDR?

EUDR ma na celu przeciwdziałanie wylesianiu i promowanie zrównoważonego rozwoju poprzez regulowanie produktów związanych z użytkowaniem gruntów, takich jak kakao. Rozporządzenie zapewnia, że produkty sprzedawane w UE spełniają rygorystyczne wytyczne, chroniąc lasy i bioróżnorodność na całym świecie.

  • Czym jest unijne rozporządzenie w sprawie wylesiania (EUDR) w skrócie?

    • EUDR to inicjatywa Unii Europejskiej dotycząca wylesiania i degradacji lasów — głównych czynników kryzysu klimatycznego i utraty bioróżnorodności.
    • Zakres obejmuje 7 surowców: bydło, kakao, kawę, olej palmowy, soję, drewno i kauczuk.
      - Dla każdego surowca istnieje lista produktów pochodnych objętych zakresem (Załącznik 1).
      - W przypadku Barry Callebaut są to produkty z kakao (kody towarów 1801–1806) oraz olej palmowy.
    • Rozporządzenie stosuje się do importu do UE, produktów wprowadzanych na rynek UE oraz eksportu z UE.
    • Wymogi dotyczą importerów (BC) oraz firm wprowadzających produkty na rynek UE (klienci BC).
    • Za niezgodność grożą działania naprawcze, takie jak wycofanie z rynku i grzywny (szczegóły określą państwa członkowskie UE).
       
EUDR Callebaut

Dlaczego EUDR jest ważne?

Wylesianie jest kluczowym czynnikiem globalnych zmian klimatycznych.

Co najmniej 50% ekspansji upraw kakao od lat 60. XX wieku odbyło się kosztem lasów (FAO).

UE jest jednym z największych producentów i konsumentów surowców, takich jak kakao, które są powiązane z wylesianiem i degradacją lasów.

Dlatego uwzględnienie wylesiania i degradacji lasów w przepisach prawnych jest niezbędne.

Przestrzegając EUDR, Callebaut przyczynia się do ochrony naturalnych ekosystemów i wspiera zrównoważony łańcuch dostaw kakao. Rozporządzenie to wzmacnia również przejrzystość, gwarantując, że możesz zaufać etycznemu pochodzeniu naszych ziaren kakaowych.
 

Cocoa Horizons - Callebaut - Cocoa Bean traceability

Nasze zobowiązanie wobec Ciebie

Callebaut już teraz jest o krok do przodu dzięki współpracy z Cocoa Horizons oraz systemowi identyfikowalności ziaren, który wprowadziliśmy w 2019 roku.
Każda ciemna i mleczna czekolada Callebaut Finest Belgian jest identyfikowalna — skanując kod QR z tyłu każdego opakowania, możesz poznać społeczności rolnicze, które uprawiają te ziarna.

Callebaut-Trace Back Your Chocolate Pack

Aktywnie współpracujemy z rolnikami, aby spełnić standardy EUDR, zapewniając ścisłą identyfikowalność całego kakao w naszym łańcuchu dostaw i gwarantując, że nie pochodzi ono z terenów związanych z wylesianiem.

Dla rzemieślników i firm korzystających z czekolady Callebaut oznacza to:

  • Ścisła identyfikowalność: Gwarancja, że kakao spełnia wymogi EUDR i jest zgodne z regulacjami UE.
  • Bez wylesiania: Kakao i składniki (np. olej palmowy) pochodzą z terenów niezwiązanych z wylesianiem po 31.12.2020 r.
  • Zrównoważone praktyki rolnicze: Każdy produkt wspiera odpowiedzialne praktyki rolnicze dzięki programowi Cocoa Horizons.
  • Silniejsza pozycja Twojej marki: Budowanie wizerunku marki jako lidera zrównoważonego rozwoju.

Razem możemy zmieniać świat na lepsze:

Dołącz do nas, tworząc bardziej zrównoważoną przyszłość — jedno czekoladowe dzieło na raz. 
Callebaut jest gorącym orędownikiem tego rozporządzenia.


EUDR wejdzie w życie od lipca 2026 r. dla małych i średnich przedsiębiorstw. Pobierz poniższą prezentację Barry Callebaut, aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje.