Callebaut NXT DAIRY-FREE CIEMNA
Product information
-
średnia płynność3
-
55.7%Min. % suchej masy kakaowej
-
38%Tłuszcz %
NXT DAIRY FREE CIEMNA
Wyśmienita czekolada pozwalająca rozkoszować się wyjątkowym smakiem bez śladowych ilości mleka
Bezmleczna ciemna czekolada NXT ma zrównoważony smak z intensywnymi nutami kakao i czerwonych owoców.
Jest to idealna czekolada do spożywania w czystej postaci lub do mieszania i aromatyzowania wegańskich musów czekoladowych, crémeux, lodów…
Bezmleczna ciemna czekolada NXT ma ten sam lubiany smak, co Finest Belgian Chocolates Callebaut, bez żadnych śladowych ilości nabiału. I ma tę samą legendarną łatwość w użyciu: dla doskonałych rezultatów w ciastach, deserach i słodyczach, za każdym razem.
To czekolada dla wszystkich Twoich wegańskich, roślinnych i bezmlecznych receptur – nawet w przypadku nietolerancji laktozy i alergii na mleko.
Charakterystyka
Composition
-
55.7%Min. % suchej masy kakaowej
-
38%Tłuszcz %
Charakterystyka
- Rodzaj czekolady:
- Dark
- kategoria produktu:
- Legal denomination:
- Roślinna i Bezmleczna (Dairy Free)
Pochodzenie ziaren
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
Aplikacje
- Ciasta
- Klasyczne wyroby piekarnicze
- Wyroby cukiernicze
- Napoje
- Desery mrożone
- Słodycze arabskie
- Batony i tabletki
- Pudding chlebowy
- Brigadeiros
- Ciasteczka
- Sernik
- Napoje czekoladowe
- Fontanny czekoladowe
- Spieniacze
- Napoje na bazie kawy
- Rożki
- Ciasto naleśnikowe
- Babeczki
- Desery w pucharach
- Produkty oblewane i glazurowane
- Pączki
- Napoje
- Enrobed Pralines
- Entremet
- Torty na imprezy
- Fondue
- Mrożone kanapki
- Ciasta ogólne
- Lody i Gelato
- Ice Pop
- Desery i wypieki indywidualne
- Ciastka z lawą
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Koktajle mleczne
- Millefeuille
- Ciastka formowane
- Ciasta z musem
- Musy i bawarki
- Muffiny i szybkie wypieki
- Panning
- Ciasto
- Ciasto funtowe
- Puddingi i kremówki
- Regionalne ciasta specjalne
- Ciasta w rolkach
- Semi Fredo
- Lody miękkie i softserve
- Pasty
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarty
- Ciasto podróżne
- Trufle
- Viennoiserie
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla:
- Halal
- KP-
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Wolne Od:
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój:
- Program Cocoa Horizon
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Opakowania
-
- Kod:
- CHD-Q55-DFR-01B
- Okres przydatności:
- 24 months
- Opis:
- 10kg torba | 2 torby/paczka
- Inne opakowania:
- 2.5kg torba,
Comments
Comments
Przesłane przez Remco Bosch na Mon, 10/07/2024 - 10:57
Why is there no ingredients overview?
One would have to order the product to be able to view ingredients.
Also, did this used to come with sunflower lecithin but not anymore?
Too many unanswered questions...