Callebaut Ruby Chocolate - RB2 - 2.5kg Callets

Ruby Chocolate - RB2 - 2.5kg Callets (1)

Ruby Chocolate - RB2 - 2.5kg Callets (2)

Krwista Pomarańcza, Czarny Bez, Pikantne Smaki, Maślanka

średnia płynność

3

32.8%

Min. % suchej masy kakaowej
20.6%

Min. % suchej masy mlecznej
36.8%

Tłuszcz %

Charakterystyka

32.8%

Min. % suchej masy kakaowej
20.6%

Min. % suchej masy mlecznej
36.8%

Tłuszcz %

Rodzaj czekolady:: Ruby
kategoria produktu:: Czekolada
Chocolates & Couvertures

Profil smakowy

Smak owocowy
Kwaśny
Słodki

Pochodzenie ziaren

Aby uzyskać idealnie zrównoważony i intensywny smak ruby, mieszamy ziarna kakaowe pochodzące z Ameryki Łacińskiej i Afryki Zachodniej.

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:: Halal
KD-
Wegetariańskie
Wolne Od:: Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:: Program Cocoa Horizon
Sustainable cocoa
Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.