Callebaut Fillings & Cream - Crema Doppia Nocciola - 5kg bucket

Fillings & Cream - Crema Doppia Nocciola - 5kg bucket (1)

16,5% czekolady i 18,5% orzechów laskowych dla bardziej intensywnego smaku orzechów.

Szukasz kremowego nadzienia premium stworzonego dla prawdziwych rzemieślników? Crema Doppia Nocciola to pyszne orzechowe nadzienie wykonane z 18,5% świeżo prażonych orzechów laskowych. Są łuskane na chwilę przed pieczeniem, dzięki czemu uwalniają swój autentyczny smak i niezawodną teksturę. W połączeniu z 16,5% czekoladą Callebaut®, to kremowe nadzienie ma bardziej intensywny i trwały smak orzecha laskowego. Crema to zupełnie nowa gama produktów, oferująca dekadenckie, łatwe w użyciu nadzienia czekoladowe, idealne do smarowania, szprycowania, wtryskiwania, aromatyzowania, napełniania i dekorowania w szerokim zakresie zastosowań po wypieku. Dodatkowo, to nadzienie jest bezglutenowe, nie zawiera barwników, sztucznych aromatów ani soi!
Nadzienia oferują:
• Doskonałe i niepowtarzalne doznania smakowe z czekoladą
• Kremowa i łatwa w obróbce konsystencja w temperaturze pokojowej
• Składniki z naturalnych źródeł
• Zwiększona rentowność
• Produkt wspierający Fundację Cacao Horizons

Charakterystyka

kategoria produktu:: Polewy i nadzienia
Fillings & Creams
Główne cechy:: Bogate nadzienie z orzechów laskowych i czekolady. Niezwykle wyśmienite kremowe nadzienie z dodatkową ilością świeżo prażonych orzechów laskowych i domieszką czekolady Callebaut® dla intensywniejszego smaku. Po prostu wyszprycuj lub wstrzyknij natychmiast po upieczeniu.
Jak używać:: Przechowuj produkt w czystym, suchym i bezwonnym środowisku (15-20 °C). Zawsze używaj czystej i suchej łyżki/szpatułki. Nie zalecamy ponownego podgrzewania produktu. Nie przechowuj w lodówce lub zamrażarce. W przypadku częściowej separacji olejów podczas przechowywania,dokładnie wymieszaj produkt, aby odzyskać pierwotną teksturę. Niższe temperatury mogą powodować krystalizację tłuszczu. Lekko podgrzej i zamieszaj, aby przywrócić produkt do idealnej konsystencji.

Aplikacje

- Ciasteczka

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:: Halal
KD-
Wegetariańskie
Wolne Od:: Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:: Program Cocoa Horizon
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.