Callebaut Tintoretto Basic White
Product information
-
Śmietankowa bielColor
Gotowy do aromatyzowania i teksturowania.
Białe Tintoretto to wspaniała baza umożliwiająca tworzenie własnego nadzienia o długiej przydatności do spożycia. Ma śmietankowy kolor, przyjemnie słodki smak i niewiarygodnie delikatną konsystencję, dzięki której natychmiast rozpuszcza się w ustach.
Zmieszane z teksturami takimi jak mielona kawa, nibsy kakaowe, Pailleté Feuilletine, bresilienne lub liofilizowanymi owocami Tintoretto zamieni się w atrakcyjne nadzienie, które podkreśli smak pralin. Po wymieszaniu z nadzieniem Tintoretto, dzięki jego unikalnej recepturze, chrupiące tekstury pozostaną świeże i chrupkie. Czekolady i czekoladowe tabliczki wypełnione nadzieniem Tintoretto będą miały długą przydatność do spożycia.
Białe nadzienie Tintoretto ma półmiękką konsystencję, dzięki czemu z łatwością można podzielić je na niewielkie części przeznaczone do maczania lub oblewania. Miksując, zmiękczając i napowietrzając je w malakserze, uzyskuje się lekkie nadzienie, które następnie można nałożyć za pomocą rękawa do form do pralin, batonów lub tabliczek czekoladowych.
Zapoznaj się także z naszymi smakowymi nadzieniami Tintoretto.
Charakterystyka
Charakterystyka
- kategoria produktu:
- Color:
- Śmietankowa biel
- Główne cechy:
Gotowa do użycia baza do nadzienia o długim terminie przydatności do spożycia.
- Tekstura:
- gładka
- Jak używać:
Nadaj smak i teksturę wedle uznania.
Aplikacje
- Ciasta
- Wyroby cukiernicze
- Desery mrożone
- Słodycze arabskie
- Batony i tabletki
- Pudding chlebowy
- Brigadeiros
- Ciasteczka
- Sernik
- Ciasta czekoladowe
- Napoje czekoladowe
- Churros
- Rożki
- Ciasteczka
- Ciasto naleśnikowe
- Babeczki
- Desery w pucharach
- Pączki
- Napoje
- Entremet
- Torty na imprezy
- Mrożone kanapki
- Ciasta ogólne
- Granita
- Lody i Gelato
- Ice Pop
- Desery i wypieki indywidualne
- Ciastka z lawą
- Macarons
- Merveilleux
- Koktajle mleczne
- Millefeuille
- Ciasta z musem
- Musy i bawarki
- Muffiny i szybkie wypieki
- Naleśniki, crepes i gofry
- Panettone
- Pavlova
- Ciasto
- Ciasto funtowe
- Puddingi i kremówki
- Regionalne ciasta specjalne
- Ciasta w rolkach
- Semi Fredo
- Lody miękkie i softserve
- Sorbet
- Pasty
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarty
- Ciasto podróżne
- Ciasta na tacy
- Trufle
- Viennoiserie
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla:
- Halal
- Wegetariańskie
- Wolne Od:
- Nie zawiera glutenu
Opakowania
-
- Kod:
- FNW-L0040-144
- Okres przydatności:
- 12 months
- Opis:
- 5kg opakowanie | 5 bloków/paczka | Euro pallet (1000kg)
Comments