Callebaut Creme dell' Artigiano Fondente
Product information
-
Ciemny brązColor
Niebiańsko delikatna tekstura – smak czekolady.
Creme dell' Artigiano Fondente będzie odpowiedni, jeśli chcesz wypełnić świeżo upieczone croissanty lub rogaliki niebiańsko delikatnym nadzieniem o intensywnym smaku czekolady.
Ten krem do zapiekania z łatwością wytrzymuje pieczenie w temperaturze do 200°C i doskonale służy jako nadzienie do ciasta duńskiego, tartaletek, rogalików, bułeczek i wielu innych produktów. Po wypieczeniu krem Creme dell' Artigiano Fondente zachowuje delikatność i miękkość. Nie twardnieje ani nie wysycha.
Nakładanie jest łatwe: przed nałożeniem krem należy zmiękczyć lub podgrzać.
Creme dell'Artigiano może być stosowany także jako glazura do ciast i słodkich przekąsek. Po podgrzaniu do 40°C i nałożeniu na ciasto szybko tężeje, zachowując jednak miękką, gładką teksturę i zapewniając wspaniałe doznania smakowe.
Creme dell' Artigiano Fondente zawdzięcza swój cudowny smak i teksturę unikalnej kompozycji opartej na orzechach laskowych, kakao i roślinnych tłuszczach nieutwardzanych.
Charakterystyka
Charakterystyka
- kategoria produktu:
- Color:
- Ciemny brąz
- Główne cechy:
Wytrzymuje pieczenie w temperaturze do 200°C.
- Tekstura:
- gładka
- Jak używać:
Wystarczy zmiękczyć przed wprowadzeniem lub glazurowaniem.
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla:
- Halal
- Wegetariańskie
- Wolne Od:
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój:
- Program Cocoa Horizon
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Opakowania
-
- Kod:
- N16-OH40-T06
- Okres przydatności:
- 12 months
- Opis:
- 10kg wiadro | 1/Bucket
Comments