Callebaut Chocolate sticks

Intensywny smak, z dużą zawartością kakao i charakterystycznym odgłosem łamania.

bardzo niska płynność

1

45.3%

Min. % suchej masy kakaowej

Wyjątkowo długie patyczki wykonane w 100% z ciemnej czekolady.
Te ekstradługie patyczki do zapiekania to połączenie „dużego” smaku z maksymalną wygodą. Te patyczki o długości 38 cm, wykonane w 100% z ciemnej czekolady do zapiekania, są bardzo wygodne: wystarczy zawinąć je w ciasto, a następnie pociąć na kawałki o pożądanym rozmiarze.
Jak smakują? Intensywną ciemną czekoladą – bogatą w kakao, o mocnym smaku. Jaką mają teksturę? W piekarniku topią się jak masło i odzyskują kruchość po ostygnięciu wyrobów. Tego właśnie możesz oczekiwać od patyczków do zapiekania Callebaut®. Ich specjalna receptura zawiera mniej masła kakaowego, dzięki czemu są odporne na temperaturę piekarnika do 200°C i się nie przypalają. Zawiń je i zapiecz, a Twoi klienci będą nimi zachwyceni.

Charakterystyka

45.3%

Min. % suchej masy kakaowej

Rodzaj czekolady:: Dark
kategoria produktu:: Czekolada
Baking

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:: Wegańskie
Wegetariańskie
Wolne Od:: Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:: Program Cocoa Horizon
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.