Polewy
Polewy o smaku, łamliwości i połysku czekolady
Łatwe w użyciu, bez temperowania
Polewy
Do pokrywania ciast i wypieków glazurą, ze smakiem
Dzięki miękkim polewom możesz wykończyć wypieki piekarskie miękką polewą z orzechów laskowych lub z czekolady, która nie popęka ani się nie pokruszy podczas przecinania czy gryzienia wyrobu. Doskonała jako glazura do muffinek, ciast i ciasteczek.
Łamliwość i smak czekolady – bez konieczności temperowania
Polewy twarde dzięki swojej twardej, błyszczącej i łamliwej skorupce, która wygląda i smakuje jak czekolada, są idealne do wypieków piekarskich. Nie wymagają temperowania i szybko twardnieją, dzięki czemu są doskonałe do pianek, ciastek melo cake i herbatników.
Otoczą lody smakiem i chrupkością, którym nie można się oprzeć
Callebaut prezentuje przeznaczony szczególnie do lodów wybór czekolad i polew, które łączą intensywny smak z chrupkością, której nie można się oprzeć. A najlepsze jest to, że nie wymagają temperowania. Wystarczy zamoczyć w nich lody, i gotowe!