Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

Skoncentrowane. Mocne. Aromatyczne. Przepis ten stanowi wariację na temat klasycznej kawy macchiato. Daje jednak więcej radości niż klasyk. Łączy w sobie kawę, whisky i czekoladę. To wybuchowa, energetyczna kombinacja!
Poziom:
Trudne

Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

Składniki: Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

  • 18 cl
    Whole milk

Przygotowanie: Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

W spieniaczu podgrzać mleko aż do spienienia (72°C).

Składniki: Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

  • 4 cl
    Whisky

Przygotowanie: Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

Podgrzać whisky, nalać do szklanki i flambirować. Wypełnić szklankę mlekiem.

Składniki: Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

  • Q.S.
    coffee beans
  • 1 łyżka(i)
    piri piri

Przygotowanie: Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

Zemleć kawę, wsypać do portafiltra i dodać papryczkę piri-piri. Zaparzyć espresso z tak przygotowanej kawy. Ostrożnie wlewać kawę pośrodku szklanki, tak aby uzyskać efekt warstw.

Składniki: Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

Przygotowanie: Czekoladowe macchiato Hot & Spicy

Wsypać do szklanki zawartość saszetki Finest Belgian Hot Chocolate.
Dobrze wymieszać.