Gorąca czekolada z korzenną kruszonką

W tym przepysznym napoju spotykają się dwa kultowe lokalne składniki: speculoos, czyli ciasteczka korzenne, i czekolada Finest Belgian Chocolate. Łatwe wykonanie i wielka przyjemność!
Poziom:
Łatwy

Gorąca czekolada z korzenną kruszonką

Składniki: Gorąca czekolada z korzenną kruszonką

  • Q.S.
    speculoos
  • 1 saszetka
    CHF-N3438CARAhotchocolate

Przygotowanie: Gorąca czekolada z korzenną kruszonką

Umieścić w szklance dwa pokruszone korzenne herbatniki i Callebaut Finest Belgian Caramel Hot Chocolate.

Składniki: Gorąca czekolada z korzenną kruszonką

  • 200 g
    mleko

Przygotowanie: Gorąca czekolada z korzenną kruszonką

Spieniać mleko do uzyskania obfitej piany i wolno wlać do szklanki. (Zaleca się spienianie w temperaturze do 72°C) Na krótko odstawić i posypać piankę kolejnym pokruszonym herbatnikiem.

Składniki: Gorąca czekolada z korzenną kruszonką

Przygotowanie: Gorąca czekolada z korzenną kruszonką

Wykończyć odrobiną Callebaut Caramel Topping.