Chantilly z białej czekolady

Z tego przepisu otrzymamy doskonały domowy krem chantilly z białej czekolady: napowietrzony, ale na tyle gęsty, aby utrzymał się w miejscu i miał doskonałą kremową konsystencję rozpływającą się w ustach. Nasi szefowie zalecają stosowanie białej czekolady Finest Belgian White Chocolate o standardowej płynności – szukaj symbolu ???????????? na opakowaniu – aby krem chantilly miał pyszny słodki i mleczny smak.