Lody włoskie „Niebiańska delikatność”
Ten przepis to instrukcja pozwalająca zmienić zwykłe lody włoskie w wyborne danie za pomocą pysznej chrupiącej tekstury. Do ostatecznego wykończenia wykorzystamy nasze tagliatelli z ciemnej czekolady.
- Poziom:
-
Średni
Lody włoskie z czekolady Power 80
Składniki: Lody włoskie z czekolady Power 80
-
670 gWhole milk
-
32 gskimmed milk powder
-
92 gcukier granulowany
-
50 gglukoza
-
17 gglukoza w proszku
-
5 gneutro 5
-
134 g
Przygotowanie: Lody włoskie z czekolady Power 80
Sprawdzić w przewodniku krok po kroku, jak zrobić pyszne lody włoskie (dołączony).
Wykończenie i prezentacja
Składniki: Wykończenie i prezentacja
-
Q.S.roasted whole pistachios
-
Q.S.chrupiące herbatniki czekoladowe
-
Q.S.CHD-SV-13964
Przygotowanie: Wykończenie i prezentacja
Udekorować według uznania.
Comments