Czekoladowe złote bavarois

Poziom:
Łatwy

Czekoladowe złote bavarois

Składniki: Czekoladowe złote bavarois

  • 6.3 oz
    śmietana
  • 1 kabos(y)
    wanilia
  • 4.3 oz
    karmelizowany cukier

Przygotowanie: Czekoladowe złote bavarois

Zagotować.

Składniki: Czekoladowe złote bavarois

  • 1.7 oz
    żółtka jaj
  • 6.3 oz
    mleko

Przygotowanie: Czekoladowe złote bavarois

Zrobić krem angielski.

Składniki: Czekoladowe złote bavarois

  • 1.3 oz
    gelatin mass

Przygotowanie: Czekoladowe złote bavarois

Dodać i wymieszać.

Składniki: Czekoladowe złote bavarois

Przygotowanie: Czekoladowe złote bavarois

Zalać poprzednią mieszankę czekoladę, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.

Składniki: Czekoladowe złote bavarois

  • 11.4 oz
    bita śmietana

Przygotowanie: Czekoladowe złote bavarois

Dodać do poprzedniej mieszanki.