Ruby & Miechunka

Poziom:
Wydajność:
10.5 kg

Ruby & Miechunka

Składniki: Ruby & Miechunka

Przygotowanie: Ruby & Miechunka

Podgrzać do 45°C.

Składniki: Ruby & Miechunka

  • 8.8 lb
    sundried physalis

Przygotowanie: Ruby & Miechunka

Wlać czekoladę. Włączyć ziemne powietrze.
Pozwolić na krystalizację kolejnych warstw i powtórzyć.
Podgrzać wierzchnią warstwę skrystalizowanej czekolady nagrzewnicą. 
 

Składniki: Ruby & Miechunka

  • 1.1 lb
    Sosa passion fruit powder

Przygotowanie: Ruby & Miechunka

Dodać.