Tabliczka Ruby z Nasionami Chia

Kolor i smak ruby pochodzi z natury - dlatego też warto ją łączyć z naturalnymi i odżywczymi składnikami, superfoods czy zdrowymi nasionami. W tej łatwej recepturze, nasiona Chia oraz suszony rabarbar nadają czekoladzie ruby świeżego i kwaśnego smaku.
Poziom:
Łatwy

Tabliczka Ruby z Nasionami Chia

Składniki: Tabliczka Ruby z Nasionami Chia

  • 3.2 oz
    nasiona chia i kostki suszonego rabarbaru

Przygotowanie: Tabliczka Ruby z Nasionami Chia

Umieścić w formie.

Składniki: Tabliczka Ruby z Nasionami Chia

Przygotowanie: Tabliczka Ruby z Nasionami Chia

Zatemperować i napełnić formy czekoladą ruby. Wyrównać powierzchnię i oczyścic boki form. Posypać mokrą czekoladę suszonym rabarbarem i nasionami chia. Odstawić do krystalizacji w 16°C na minimum 2 godziny przed wyjęciem z form.