Tabliczka Ruby z Nasionami Chia
Kolor i smak ruby pochodzi z natury - dlatego też warto ją łączyć z naturalnymi i odżywczymi składnikami, superfoods czy zdrowymi nasionami. W tej łatwej recepturze, nasiona Chia oraz suszony rabarbar nadają czekoladzie ruby świeżego i kwaśnego smaku.
- Poziom:
-
Łatwy
Tabliczka Ruby z Nasionami Chia
Składniki: Tabliczka Ruby z Nasionami Chia
-
92 gnasiona chia i kostki suszonego rabarbaru
Przygotowanie: Tabliczka Ruby z Nasionami Chia
Umieścić w formie.
Składniki: Tabliczka Ruby z Nasionami Chia
-
923 g
Przygotowanie: Tabliczka Ruby z Nasionami Chia
Zatemperować i napełnić formy czekoladą ruby. Wyrównać powierzchnię i oczyścic boki form. Posypać mokrą czekoladę suszonym rabarbarem i nasionami chia. Odstawić do krystalizacji w 16°C na minimum 2 godziny przed wyjęciem z form.
Comments