Tabliczka Ruby z bananem
Tu taj rządzi przyjemność i doznania smakowe. Ruby, karmel i banany - więcej nic nie trzeba! Nasi Szefowie rekomendują, aby eksperymentować z formami o różnych kształtach, które mogą być bardziej atrakcyjne dla młodszego pokolenia wielbicieli czekolady. Różowa czekolada robi furorę wśród Millenialsów, którzy również chętnie dzielą się nowymi doznaniami smakowymi na stronach Facebook i Instagram.
- Poziom:
-
Łatwy
Tabliczka Ruby z bananem
Składniki: Tabliczka Ruby z bananem
-
92 gsuszony banan i kawałki karemlu
Przygotowanie: Tabliczka Ruby z bananem
Umieścić w formie.
Składniki: Tabliczka Ruby z bananem
-
923 g
Przygotowanie: Tabliczka Ruby z bananem
Zatemperować czekoladę ruby i napełnić formy. Wyrównać powierzchnię i oczyścić boki form. Posypać bananami i kawałkami karmelu. Odstawić do krystalizacji w 16°C na minimum 2 godziny przed wyjęciem z form.
Komentarze