TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
- Poziom:
-
Łatwy
- Wydajność:
-
Przepis na ok. 30–40 trufli
TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Składniki: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
-
3.5 ozbanana chips
-
3.5 ozWOW butter crunchy (100% nut free ‘peanut’ butter replacer)
-
1.1 ozchia seeds
-
3.5 ozMedjool dates
Przygotowanie: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Wymieszać wszystkie składniki w urządzeniu Thermomix lub Robot Coupe aż do utworzenia pasty.
Składniki: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
-
1.4 ozCSM-1ECLIPSE53
Przygotowanie: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Wmieszać rozpuszczoną czekoladę.
Rozwałkować i uformować 28 kulek tej samej wielkości.
Składniki: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
-
CSM-1ECLIPSE53
Przygotowanie: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Oblać każdą truflę zatemperowaną mleczną czekoladą ecl1pse.
Składniki: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
-
Transfer sheet squares
-
0.0 grTextured sheet squares
-
0.0 grMona Lisa® Creative Gold Metallic Powder
Przygotowanie: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Gdy czekolada jest jeszcze płynna, natychmiast przycisnąć do niej folię transferową lub dekoracyjną.
Pozostawić czekoladę na co najmniej 2 godziny w temperaturze 12°C do skrystalizowania, a następnie zdjąć folię.
Comments