Gelato z Ciemną Czekoladą
Intensywny smak ciemnej czekolady z subtelnymi nutami ziarna kakaowego. Oto doznania, jakich możesz oczekiwać od tej receptury gelato. Poprzez dodatek premixu z zawartością 61,5% ciemnej czekolady, natychmiast możesz stworzyć pełny smak o ciepłym, brązowym kolorze. Idealna receptura dla wielbicieli autentycznych włoskich gelato.
- Poziom:
-
Łatwy
Gelato z Ciemną Czekoladą
Składniki: Gelato z Ciemną Czekoladą
-
1 worek(i)
-
5.3 lbhot water (70°-85°)
Przygotowanie: Gelato z Ciemną Czekoladą
Dokładnie wymieszać za pomocą blendera (ok. 2 minuty).
Odstawić na ok. 30 minut do lodówki (3-5°C).
Wlać do frezera i włączyć maszynę.
Aby otrzymać bardziej kremowe gelato, wstawić do lodówki szokowej na kilka minut,
4 kg (ok. 4,5 L) lodów jest gotowych do serwowania.
Comments